【簡単アレンジ♪】アブラカダブラのトマトパスタ

【簡単アレンジ♪】アブラカダブラのトマトパスタ

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今日は”生胡椒のオイル漬け”を使った絶品おうちパスタレシピをご紹介します!
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シンプルなトマトソースにちょい足ししたのは、アパッペマヤジフさんのアブラカダブラ(生胡椒のオリーブオイル漬け)。 
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スリランカの生胡椒と爽やかなハーブが使い勝手抜群です!
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スプーン1杯のちょい足しでお試しください♪



材料(1人分)

  • パスタ 80~100g
  • トマト缶 1/4缶
  • にんにく(みじん切り) 1かけ
  • オリーブオイル 大さじ1
  • 水 50ml
  • 茹で汁 大さじ1
  • パルミジャーノ・レッジャーノ 大さじ1
  • アブラカタブラ 適量
  • 塩 適量

作り方

1.フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れて加熱します。

注意
焦がさないように注意!

2.にんにくの香りがしてきたら、トマト缶と水を加えて20分ほど弱火~弱めの中火で煮込みます。

3.沸騰したお湯の中に塩を入れてパスタを茹で始めます。(茹で時間は表示より1分短く)

MEMO
水1.5ℓに対して塩大さじ1が目安。しっかりパスタに下味をつけます。

4.先程のフライパンに茹で汁、アブラカダブラを加えて混ぜ合わせます。

5.茹で上がったパスタとパルミジャーノ・レッジャーノをフライパンに入れて素早く混ぜ合わせます。

6.お皿に盛り付けたら、仕上げにアブラカダブラをトッピングして完成です★

調理時間:25分
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. シンプルなトマトパスタにちょい足しアレンジ。 . 今日は @apappemayajifu さんのアブラカダブラという生胡椒のオリーブオイル漬けをちょい足ししてみました。 . 生胡椒とオリーブオイルだけかと思いきや、いろんな種類のハーブも入っているので、スプーン1杯であっという間に本格的な香りが広がります。 . 是非レシピをチェックしておうちで試してみてくださいね! . *レシピは下記のURLをコピーして検索するorプロフィールにある美男パスタのURLからアクセスできるようになっています☺️ . ———————————- . ■今日の美男パスタ 『アブラカダブラのトマトパスタ』 . ■詳しいレシピはこちら https://binanpasta.com/abracadabratomatopasta/ . Let's try!!! . *プロフィールからもアクセスできます。 ———————————- . ■お知らせ . Instagramに新アカウント作りました! いつもとは違う切り口で食を楽しもうと思っています。是非お気軽にフォローしてくださいね💁‍♂️ @ryogohaaan . . 美男パスタのレシピを参考に作ったよ!という方は是非 @binanpasta をタグ付けしてください☺️運が良ければストーリーズで紹介されるかも👏👏 . みんなの美味しいおうちパスタが集まる#私のおうちパスタ ←こちらもどんどん使ってくださいね✨ . ↓過去のレシピをまとめたHP#美男パスタ はこちら↓ https://binanpasta.com . 各種ブラウザより"美男パスタ"で検索! ———————————- . . . #pasta #spaghetti #italianfood #wp_deli_japan #pastalover #IGersJP #italiancooking #自炊 #ひるごはん #おうちごはんlover #料理男子 #男子ごはん #ふたりごはん #クッキングラム #パスタ #料理好きな人と繋がりたい #おうちごはん #おうちカフェ #朝ごはん #파스타 #パスタランチ #マカロニメイト #パスタ部 #おうちパスタ #パスタレシピ #オリーブノート #オリーブノートアンバサダー #トマトパスタ

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