【超簡単!】生ベーコンとアスパラのオイルパスタ

【超簡単!】生ベーコンとアスパラのオイルパスタ

皆さんこんにちは、Ryogoです。
.
.
.
今日は”生ベーコン”を使った絶品おうちパスタレシピをご紹介します!
.
.
.
スーパーで生ベーコンを見つけたので早速パスタに!
.
生ハムと同じような要領で使ってあげると、とっても簡単なのに本格的なパスタが出来上がります。
.
シンプルなオイルパスタに合わせるワンポイントとして使ってみるのがおすすめです☆



材料(1人分)

  • パスタ 80~100g
  • 生ベーコン 20g
  • アスパラガス 2本
  • にんにく(大きめに潰す) 1かけ
  • オリーブオイル 大さじ1
  • 茹で汁 大さじ1
  • 白ワイン 大さじ1
  • 鷹の爪 適量
  • ブラックペッパー適量
  • 塩 適量

作り方

1.沸騰したお湯の中に塩を入れてパスタを茹で始めます。(茹で時間は表示より1分短く!)

MEMO
水1.5ℓに対して塩大さじ1が目安。しっかりパスタに下味をつけます。

2.フライパンにオリーブオイルとにんにく、鷹の爪を入れて弱火でじっくりと香りを移します。

注意
焦がさないように注意!

3.アスパラガスを軽く炒めたら、白ワインを加えてアルコールを飛ばします。

4.茹で上がったパスタと茹で汁をフライパンに加えて素早く混ぜ合わせます。

5.お皿に盛り付けたら、仕上げに生ベーコンとブラックペッパーをトッピングして完成です★

調理時間:10分
レシピブログでも美男パスタのレシピを公開中♪
現在、麺・パスタ部門で1~5位辺りをうろうろしています。
是非こちらから応援をお願いします!
↓↓↓↓↓↓↓↓

View this post on Instagram

. 今日はワークショップ! . サラダを使って盛り付けのコツと日頃の撮影方法を少しだけご紹介予定。 . 楽しみだな♪ . . . (次回以降はパスタに関するワークショップもやりたい🤔興味ある人いるかな?) . . *レシピは下記のURLをコピーして検索するorプロフィールにある美男パスタのURLからアクセスできるようになっています☺️ . ———————————- . ■今日の美男パスタ 『生ベーコンとアスパラのオイルパスタ』 . ■詳しいレシピはこちら https://binanpasta.com/pancettaasparagusoilpasta/ . Let's try!!! . *プロフィールからもアクセスできます。 ———————————- . ■お知らせ . Instagramに新アカウント作りました! いつもとは違う切り口で食を楽しもうと思っています。是非お気軽にフォローしてくださいね💁‍♂️ @ryogohaaan . . 美男パスタのレシピを参考に作ったよ!という方は是非 @binanpasta をタグ付けしてください☺️運が良ければストーリーズで紹介されるかも👏👏 . みんなの美味しいおうちパスタが集まる#私のおうちパスタ ←こちらもどんどん使ってくださいね✨ . ↓過去のレシピをまとめたHP#美男パスタ はこちら↓ https://binanpasta.com . 各種ブラウザより"美男パスタ"で検索! ———————————- . . . #pasta #spaghetti #italianfood #wp_deli_japan #pastalover #IGersJP #italiancooking #自炊 #ひるごはん #おうちごはんlover #料理男子 #男子ごはん #ふたりごはん #クッキングラム #パスタ #料理好きな人と繋がりたい #おうちごはん #おうちカフェ #朝ごはん #파스타 #パスタランチ #マカロニメイト #パスタ部 #おうちパスタ #パスタレシピ #うちごはん #手作りごはん #おひるごはん

Ryogoさん(@binanpasta)がシェアした投稿 –