【超簡単!】ペンネ・アラビアータ

【超簡単!】ペンネ・アラビアータ

皆さんこんにちは、Ryogoです。
.
今日は”トマト缶”を使った絶品おうちパスタレシピをご紹介します!
.
.
.
美男パスタ初登場のペンネです!
.
今回はペンネを使ったパスタ料理の中でも最も馴染みのあるアラビアータ。
.
にんにくの香りと鷹の爪の辛みをシンプルに楽しめるお手軽パスタです♪



材料(1人分)

作り方

1.フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れて、弱火でオイルに香りを移します。

注意
焦がさないように注意!

2.にんにくの香りがしてきたら、鷹の爪を加えてさっと辛みを移します。

3.沸騰したお湯の中に塩を入れてペンネを茹で始めます。(茹で時間は表示通り)

MEMO
水1.5ℓに対して塩大さじ1が目安。しっかりパスタに下味をつけます。

4.先程のフライパンにトマト缶と茹で汁、塩をひとつまみ入れてパスタを茹でている間煮詰めます。

MEMO
煮詰めている途中、汁気が無くなってきたら茹で汁を足します!

5.茹で上がったパスタを加えて素早く混ぜ合わせます。

6.お皿に盛り付けたら、仕上げにパセリをトッピングして完成です★

調理時間:15分

レシピブログでもレシピを公開中♪
是非こちらから応援をお願いします!
↓↓↓↓↓↓↓↓
 

【レシピが探せる!?】LINE公式アカウントはじめます!