【さっぱり人気味】梅しそたらこパスタのレシピ/作り方

材料(1人分)

パスタ
80g 買い物カゴ
梅干し
1個 買い物カゴ
☆たらこ
30g 買い物カゴ
☆生クリーム
大さじ2 買い物カゴ
☆バター
15g 買い物カゴ
☆白だし
小さじ1 買い物カゴ
大葉
適量 買い物カゴ
ごま
適量 買い物カゴ
海苔
適量 買い物カゴ
適量 買い物カゴ

作り方

1. 沸騰したお湯の中に塩を入れてパスタを茹で始めます。


2. ボウルに☆と茹で汁(大さじ1程度)を入れておきます。ボウルに入った食材


3. 茹で上がったパスタをボウルに入れて混ぜ合わせます。パスタと和えている


4. お皿に盛りつけたら海苔とたらこ(分量外)、梅干し、大葉、ごまをトッピングして完成です。お皿に盛っている


ポイント

・手順1)パスタを茹でるときに入れる塩の量は水の約1%が目安です。例)水1.5ℓに対して塩大さじ1程度(約15g)が適量。パスタ自体にしっかり下味をつけることで、仕上がりが格段においしくなります。


 調理時間:10分

 難易度:★☆☆☆☆


*今回使用した主なアイテム (タップで詳細へ)
・お皿 (Saturnia チボリ パスタボウル)

レシピ動画


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