【大絶賛!】ツナとオリーブのトマトパスタ

【大絶賛!】ツナとオリーブのトマトパスタ

皆さんこんにちは、Ryogoです。
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今日は”ツナ”を使った絶品おうちパスタレシピをご紹介します!
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美味しいやつができました!(笑)
このパスタのポイントは”玉ねぎを飴色になるまでしっかりと炒めること”です。
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これさえできればあとは一気にフライパンに加えて煮詰めるだけ!
茹で上がったパスタをバターと一緒に和えてあげれば完成します。
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最後に加えるバターもすごく良い働きをしてくれるのでお忘れなく!!
コクがプラスされてとっても美味しいんです♪
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ちなみに今回使ったツナ缶はこちら↓

最近作った中でも特におすすめなので是非おうちで試してみてくださいね☆



材料(1人分)

作り方

1.フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れて弱火でじっくりと香りを移します。

注意
焦がさないように注意!

2.一旦にんにくを取り出したら、玉ねぎを飴色になるまで炒めていきます。玉ねぎが炒まったらにんにくを戻しておきます。

3.沸騰したお湯の中に塩を入れてパスタを茹で始めます。(茹で時間は表示より1分短く!)

MEMO
水1.5ℓに対して塩大さじ1が目安。しっかりパスタに下味をつけます。

4.次にトマト缶、ツナ缶、オリーブ、ブラックペッパー、塩をひとつまみ、茹で汁を加えてパスタを茹でている間煮詰めます。

MEMO
煮詰めている途中、汁気が無くなってきたら茹で汁を足します!

5.茹で上がったパスタとバターをフライパンに入れて素早く混ぜ合わせます。

6.お皿に盛り付けたら、仕上げにブラックペッパーをトッピングしてEXオリーブオイルを適量回しかけたら完成です★

調理時間:15分
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