【絶品！】野菜たっぷりの菜園風トマトパスタ

野菜の旨味溢れるおしゃれなパスタです！
簡単！便利なトマト系パスタのベースソースを使ったレシピになっているので、まずはベースソースを作ってみましょう！

材料（2人分）

メルシャン 2015-11-24

作り方

1.フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れて、弱火でじっくり香りを移します。

注意

にんにくが焦げないように注意！

2.☆と塩をひとつまみ入れてしんなりするまで中火で炒めていきます。

3.次に白ワインを回し入れてひと煮たちさせたら、ミニトマトを入れて蓋をし、火から離して5分ほど置いておきます。

4.沸騰したお湯の中に塩を入れてパスタを茹で始めます。（茹で時間は表示より1分短く）

MEMO

水1.5ℓに対して塩大さじ1が目安。しっかりパスタに下味をつけます。

5.簡単！便利なトマト系パスタのベースソースを半量と茹で汁をフライパンに入れてひと煮たちさせたら、火を消して置いておきます。

6.茹で上がったパスタとオリーブオイル（分量外）をひと回しフライパンに入れて素早く混ぜ合わせます。

7.お皿に盛りつけたら、仕上げにパルメザンチーズを上から振って完成です★

調理時間:20分

レシピブログでも美男パスタのレシピを公開中♪
是非こちらから応援をお願いします！
↓↓↓↓↓↓↓↓