【混ぜるだけ】ずぼらさんの鯖缶のパスタのレシピ/作り方

材料(1人分)

  • パスタ 80g
  • ☆鯖缶 1/2缶
  • ☆バター 10g
  • ☆めんつゆ 小さじ1/4
  • ☆醤油 小さじ1/4
  • ☆茹で汁 大さじ1
  • オリーブオイル 大さじ1
  • 茹で汁 適量
  • ブラックペッパー 適量
  • 塩 適量

作り方

1. 沸騰したお湯の中に塩を入れてパスタを茹で始めます。


2. ☆をボウルに入れておきます。


3. 茹で上がったパスタを2のボウルに入れて素早く混ぜ合わせます。


4. お皿に盛り付けたら、仕上げにブラックペッパーを振ってオリーブオイルを回しかけたら完成です。


ポイント

・手順1)パスタを茹でるときに入れる塩の量は水の約1%が目安です。例)水1.5ℓに対して塩大さじ1程度(約15g)が適量。パスタ自体にしっかり下味をつけることで、仕上がりが格段においしくなります。


 調理時間:10分

 難易度:★☆☆☆☆


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