【レンジで簡単!】くじらのアヒージョパスタのレシピ

材料(1人分)

  • パスタ 80〜100g
  • ☆くじらのアヒージョ缶 1/2個
  • ☆缶詰の汁 大さじ1
  • ☆白ワイン(無くてもOK) 大さじ1
  • 茹で汁 適量
  • 糸唐辛子(トッピング用) お好みで
  • 塩 適量

作り方

1.沸騰したお湯の中に塩を入れてパスタを茹で始めます。(茹で時間は表示より1分短く)


2. ☆を耐熱容器に入れてレンジで温めます。


3. 茹で上がったパスタと茹で汁を☆と合わせて素早く混ぜ合わせます。


4. お皿に盛り付けたら、仕上げにお好みで糸唐辛子をトッピングして完成です。


ポイント

・手順1)パスタを茹でるときに入れる塩の量は水の約1%が目安です。例)水1.5ℓに対して塩大さじ1程度(約15g)が適量。パスタ自体にしっかり下味をつけることで、仕上がりが格段においしくなります。
・手順2)缶詰の具が温まればOKです。


 調理時間:10分

 難易度:★☆☆☆☆


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