【おつまみにも】アンチョビポテトパスタ
皆さんこんにちは、Ryogoです。
最近はInstagramのほかに、パスタメインの「BINANPASTA」、料理全般の「まかない食堂」と2つのYouTubeチャンネルでも活動しています。
今日は”じゃがいも”を使った、とっても簡単なパスタレシピをご紹介しようと思います。
アンチョビポテトと言えばおつまみの定番メニュー。
今回はそんなおつまみメニューをパスタにアレンジしてみました。
アンチョビフィレって普段はあまり使う機会が少ないかもしれませんが、こういった小瓶で売っているものが冷蔵庫に入っていると結構役立ったりします。
個人的にはパスタの場合、1人前で2枚を目安に使うことが多いのですが、晩御飯の副菜やちょっとしたおつまみづくりにも使い勝手が良いので常に冷蔵庫に入っています。
スーパーにも売っているので、ぜひこの機会に買ってみてはいかがでしょうか？
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