【忘却のサチコより】噂の喫茶店ナポリタン
皆さんこんにちは、Ryogoです。
最近はInstagramのほかに、パスタメインの「BINANPASTA」、料理全般の「まかない食堂」と2つのYouTubeチャンネルでも活動しています。
今日は巷で噂のあの”ナポリタン”の絶品レシピをご紹介しようと思います。
皆さんは、高畑充希さん主演の『忘却のサチコ』というドラマをご存知でしょうか?
このドラマ、毎回美味しそうな料理が登場するのですが、ついに第5話でパスタが!!
舞台は昔ながらの喫茶店。
喫茶店ということは、言わずもがな登場したのはナポリタン。
この喫茶店は実際に存在するお店なのですが、何やら使っている食材にひとクセありそうな予感。。
今回作ろうと思ったのもこのクセのある食材に興味を持ったからと言っても過言ではない。
作るに至った材料確認の経緯はこんな感じ。
まずは、、
ピーマン、玉ねぎ、、
(うんうん、ナポリタンと言えば外せない!)
ソーセージ、、
(これも間違いない具材だ。)
ベーコン
(ん?ソーセージとベーコンの共存!?まぁ確かになしではない。むしろあり。)
椎茸、トマト
(!!!)
(なんだか味のイメージが付かなくなってきた笑)
イカ
(!!!!!!!!!!!!!!)
(だめだ、もうわけがわからない。)
試行錯誤の結果、自分なりに再現してみたレシピができあがったので、ぜひおうちでチャレンジしてみてください。
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