【○○で失敗知らず！】本場の絶品カルボナーラ
皆さんこんにちは、Ryogoです。
最近はInstagramのほかに、パスタメインの「BINANPASTA」、料理全般の「Ryogo」と2つのYouTubeチャンネルでも活動しています。
今日は、とっても簡単な人気のカルボナーラレシピをご紹介しようと思います。
カルボナーラと言えば、「食べるのは好きだけど作るのはちょっと、、」という人が多い印象ですが、実は煮込み系のパスタなんかより数倍も簡単なんです!!
皆さんが心配していることを2つ挙げるとするなら..
- 生クリームを買わないといけない（コスパ悪い）
- ソースがダマになって仕上げがうまくできない
こんなところではないでしょうか？
でも、もしこの2つが克服できたらこんな簡単で美味しく作れるパスタないですよね？
今回のレシピは簡単且つ美味しさも兼ね備えた自信作ですので是非一度お試しください！
キーワードは「湯煎」です。
ちなみに、チーズはパルミジャーノ・レッジャーノ＋パルメザンチーズなどでもOK！
お好みで調整してみてくださいね♪
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