【絶品!】揚げ出しモッツァレラの創作和風パスタ
皆さんこんにちは、Ryogoです。
最近はInstagramのほかに、パスタメインの「BINANPASTA」、料理全般の「まかない食堂」と2つのYouTubeチャンネルでも活動しています。
今日は”モッツァレラチーズ”を使った、とっても簡単な和風パスタレシピをご紹介しようと思います。
モッツァレラチーズと和食って意外と良いコンビなのをご存知でしょうか?
個人的に大好きなのが「揚げ出しモッツァレラ」。
揚げ出し豆腐のモッツァレラ版なのですが、これが本当に美味しいんです!初めて食べた時に感動したのを今でも覚えています。
今回作ったのは、そんな揚げ出しモッツァレラを使った簡単創作パスタ。
普段のモッツァレラのパスタとは一味違う仕上がりにびっくりすること間違いなし!
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