【簡単なのに!?】ずぼらさんの絶品ミートソースパスタ

【簡単なのに!?】ずぼらさんの絶品ミートソースパスタ

これ簡単なのにとっても美味しく仕上がります!
トマトもトマト缶も不要なのが有難い最高のずぼらパスタです☆

割と家の冷蔵庫に入ってそうなものが多いので、気になった方は是非一度作ってみてくださいね♪







材料(1人分)

  • パスタ 80~100g
  • ひき肉 80g
  • 玉ねぎ 1/2個
  • にんにく(みじん切り) 1かけ
  • バター 10g
  • ケチャップ 大さじ2
  • ウスターソース 大さじ1
  • ナツメグ 適量
  • パセリ 適量
  • ブラックペッパー 適量
  • 塩 適量

作り方

1.フライパンにバターとにんにく、玉ねぎを入れて、飴色になるまでじっくり弱火で炒めます。

注意
焦がさないように注意!

2.玉ねぎを一旦取り出したら、ひき肉とナツメグ、ブラックペッパー、塩をひとつまみ加えて炒め同じように取り出します。

3.沸騰したお湯の中に塩を入れてパスタを茹で始めます。(茹で時間は表示より1分短く)

MEMO
水1.5ℓに対して塩大さじ1が目安。しっかりパスタに下味をつけます。

4.ケチャップとウスターソースをフライパンに入れて一煮立ちさせたら、先程の具材を全て戻し混ぜ合わせてソースを完成させます。

5.茹で上がったパスタをお皿に盛ったら、その上にソース、お好みで玉ねぎ、パセリをトッピングして完成です★

調理時間:15分
レシピブログでも美男パスタのレシピを公開中♪
是非こちらから応援をお願いします!
↓↓↓↓↓↓↓↓