材料（1人分）
パスタ
80g 
ベーコン
30g
長ねぎ
1/3本
にんにく（大きめに潰す）
1かけ
オリーブオイル
大さじ1
鷹の爪
適量
塩
適量
作り方
1. 沸騰したお湯の中に塩を入れてパスタを茹で始めます。
2. アルミホイルに並べた長ねぎをトースターで5分ほど加熱します。
3. フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れて弱火でじっくりと香りを移します。
4. にんにくの香りがしてきたら、鷹の爪とベーコンを加えて炒めていきます。
5. 茹で上がったパスタと長ねぎ、茹で汁（お玉1/2杯程度）をフライパンに加えて素早く混ぜ合わせます。
6. お皿に盛り付けたら、仕上げにオリーブオイルを適量トッピングして完成です。
ポイント
・手順1）パスタを茹でるときに入れる塩の量は水の約1％が目安です。例）水1.5ℓに対して塩大さじ1程度（約15g）が適量。パスタ自体にしっかり下味をつけることで、仕上がりが格段においしくなります。
・手順2）長ねぎはフライパンで炒めてもOKですが、トースターで焼くとより香ばしくできておすすめです。
調理時間：10分
難易度：★★☆☆☆