【超簡単!】長ねぎとキムチの納豆パスタのレシピ

材料(1人分)

  • パスタ 80〜100g
  • 納豆 1パック
  • 長ねぎ 1/3本
  • キムチ 適量
  • ☆オリーブオイル 大さじ1
  • ☆茹で汁 大さじ1
  • ☆バター 5g
  • 卵黄 1個
  • 塩 適量

作り方

1. 沸騰したお湯の中に塩を入れてパスタを茹で始めます。(茹で時間は表示より1分短く)


2. トースターで長ねぎを焼き色がつくくらい加熱します。←5分ほど


3. 茹で上がったパスタと2の長ねぎ、☆をボウルに入れて素早く混ぜ合わせます。


4. お皿に盛り付けたら、納豆とキムチ、卵黄、お好みでねぎを散らして完成です。


ポイント

・手順1)パスタを茹でるときに入れる塩の量は水の約1%が目安です。例)水1.5ℓに対して塩大さじ1程度(約15g)が適量。パスタ自体にしっかり下味をつけることで、仕上がりが格段においしくなります。
・手順2)アルミホイルの上に長ねぎを並べて加熱しましょう。


 調理時間:10分

 難易度:★☆☆☆☆


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