【混ぜるだけ!】大葉とオリーブのパスタのレシピ

材料(1人分)

  • パスタ 80〜100g
  • ☆にんにく(みじん切り) 1かけ
  • ☆大葉 10枚
  • ☆オリーブオイル 大さじ1
  • ☆茹で汁 適量
  • ☆オリーブ 3個
  • ☆ブラックペッパー 適量
  • パルメザンチーズ 適量
  • 塩 適量

作り方

1. 沸騰したお湯の中に塩を入れてパスタを茹で始めます。(茹で時間は表示より1分短く)


2. ボウルに☆を全て入れて混ぜ合わせておきます。


3. 茹で上がったパスタとパルメザンチーズをボウルに加えて素早く混ぜ合わせます。


4. お皿に盛りつけたら完成です。


ポイント

・手順1)パスタを茹でるときに入れる塩の量は水の約1%が目安です。例)水1.5ℓに対して塩大さじ1程度(約15g)が適量。パスタ自体にしっかり下味をつけることで、仕上がりが格段においしくなります。


 調理時間:10分

 難易度:★☆☆☆☆


>アプリでもっと快適に。

アプリでもっと快適に。

美男パスタに待望のWEBアプリ版が登場!お気に入りや詳細検索などの新機能もすべて無料で使えます。(スマホ画面内にある”ホーム画面に追加ボタン”や”ショートカット作成ボタン”から設定できます)

CTR IMG