材料（1人分）
パスタ
80g 
☆大葉
5枚
☆オリーブ
3個
☆にんにく（すりおろし）
小さじ1/2
☆オリーブオイル
大さじ1
☆ブラックペッパー
適量
粉チーズ
適量
塩
適量
作り方
1. 沸騰したお湯の中に塩を入れてパスタを茹で始めます。
2. ボウルに☆と茹で汁（大さじ1程度）を入れて混ぜ合わせておきます。
3. 茹で上がったパスタと粉チーズをボウルに加えて素早く混ぜ合わせます。
4. お皿に盛りつけたら完成です。
ポイント
・手順1）パスタを茹でるときに入れる塩の量は水の約1％が目安です。例）水1.5ℓに対して塩大さじ1程度（約15g）が適量。パスタ自体にしっかり下味をつけることで、仕上がりが格段においしくなります。
調理時間：10分
難易度：★☆☆☆☆