【季節の味覚】せりとベーコンのオイルパスタ
皆さんこんにちは、Ryogoです。
最近はInstagramのほかに、パスタメインの「BINANPASTA」、料理全般の「まかない食堂」と2つのYouTubeチャンネルでも活動しています。
以前、Instagramで行ったアンケートでリクエストのあった”せり”を使った、とっても簡単なオイルパスタレシピをご紹介しようと思います。
なかなかスーパーで見かけても買う機会の少ないせりですが、実はオイルパスタにしてあげるととっても美味しく食べることができるんです。
せりの持つ独特の香りがいつものおうちパスタを数段レベルアップしてくれます。
ビタミンCやミネラルも豊富に含まれているので、ぜひ旬のいまの時期に試してみてくださいね。
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