【超簡単!】納豆と梅干しのずぼらパスタのレシピ

材料(1人分)

  • パスタ 80〜100g
  • ☆納豆 1パック
  • ☆梅干し 1個
  • ☆オリーブオイル 大さじ1
  • ☆茹で汁 適量
  • ごま 適量
  • 海苔 適量
  • 大葉 適量
  • 塩 適量

作り方

1. 沸騰したお湯の中に塩を入れてパスタを茹で始めます。(茹で時間は表示より1分短く)


2. ボウルに☆を混ぜておきます。


3. 茹で上がったパスタをボウルに入れて素早く混ぜ合わせます。


4. お皿に盛り付けたら、仕上げにごまと海苔、大葉をトッピングして完成です。


ポイント

・手順1)パスタを茹でるときに入れる塩の量は水の約1%が目安です。例)水1.5ℓに対して塩大さじ1程度(約15g)が適量。パスタ自体にしっかり下味をつけることで、仕上がりが格段においしくなります。


 調理時間:10分

 難易度:★☆☆☆☆


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