材料（1人分）
パスタ
80g 
しめじ
25g
えのき
25g
☆納豆
1パック
☆ぬか漬け（種類はお好み）
30g
☆塩昆布
小さじ1
☆バター
10g
ごま
適量
ねぎ
適量
塩
適量
作り方
1. フライパンにきのこを入れて(オイル不要)水分が飛ぶまでしっかり炒めます。→★
2. 沸騰したお湯の中に塩を入れてパスタを茹で始めます。
3. ボウルに☆を入れ軽く混ぜ合わせておきます。*ぬか漬けは細かく刻む
4. 茹で上がったパスタと茹で汁（大さじ1程度）をボウルに加え素早く混ぜ合わせます。
5. お皿に盛り付けたら、仕上げに★とごま、ねぎをトッピングして完成です。
ポイント
・ちなみに、今回はオクラとピーマンのぬか漬けを使いました。
・手順2）パスタを茹でるときに入れる塩の量は水の約1％が目安です。例）水1.5ℓに対して塩大さじ1程度（約15g）が適量。パスタ自体にしっかり下味をつけることで、仕上がりが格段においしくなります。
・手順3）納豆に付属のタレも入れましょう。
調理時間：15分
難易度：★★☆☆☆
*今回使用した主なアイテム (タップで詳細へ)
・フライパン (Ballarini ローマ 24cm)
・お皿 (Saturnia チボリ オーバルプレート)
・カトラリー (DULTON SVELTE CUTLERY マットゴールド)