【意外と簡単】プッタネスカ
皆さんこんにちは、Ryogoです。
最近はInstagramのほかに、パスタメインの「BINANPASTA」、料理全般の「まかない食堂」と2つのYouTubeチャンネルでも活動しています。
今日は”トマト缶”を使ったイタリアでも定番のトマトパスタレシピをご紹介しようと思います。
トマトパスタの中でも人気のプッタネスカですが、意外とシンプルなパスタなので材料さえあれば簡単に作ることができます。
ポイントになってくる主な材料はオリーブ、ケッパー、アンチョビの3つ。
実はこのプッタネスカは本場イタリアでも大定番の基本のトマトパスタのひとつなんです。
材料さえ揃えてしまえば作り方自体は意外とシンプルなので、ぜひ一度チャレンジしてみてくださいね。
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