【和えるだけ】スモークサーモンとめかぶのパスタのレシピ/作り方

材料(1人分)

パスタ
80g 買い物カゴ
☆スモークサーモン
30g 買い物カゴ
☆めかぶ
40g 買い物カゴ
☆キムチ
20g 買い物カゴ
☆粉チーズ
大さじ1 買い物カゴ
☆オリーブオイル
大さじ1 買い物カゴ
ねぎ
適量 買い物カゴ
適量 買い物カゴ

作り方

1. 沸騰したお湯の中に塩を入れてパスタを茹で始めます。


2. ボウルに☆を入れて混ぜ合わせておきます。オリーブオイルを加えている


3. 茹で上がったパスタと茹で汁(大さじ1程度)をボウルに加えて素早く和えます。パスタを和えている


4.お皿に盛り付けたら、仕上げにねぎをトッピングして完成です。トッピングしている

作り方のポイント

・手順1)パスタを茹でるときに入れる塩の量は水の約1%が目安です。例)水1.5ℓに対して塩大さじ1程度(約15g)が適量。パスタ自体にしっかり下味をつけることで、仕上がりが格段においしくなります。
・手順2)めかぶにタレが付属している場合はそれも入れてください。


 調理時間:10分

 難易度:★☆☆☆☆


*今回使用した主なアイテム (タップで詳細へ)
・お皿 (Porvasal イサバ パスタプレート)
・カトラリー (DULTON SVELTE CUTLERY マットゴールド)


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