【超簡単】鰯缶と万願寺とうがらしのパスタ
皆さんこんにちは、Ryogoです。
最近はInstagramのほかに、パスタメインの「BINANPASTA」、料理全般の「まかない食堂」と2つのYouTubeチャンネルでも活動しています。
今日は”万願寺とうがらし”を使った、とっても簡単な和風パスタレシピをご紹介しようと思います。
万願寺とうがらしは夏が近づくこの時期に出始める京野菜のひとつ。
京都の舞鶴が発祥の地だそうです。
とうがらしと聞くと”辛いもの”というイメージを抱く方も多いかもしれませんが、この万願寺とうがらしは肉厚で甘みが特徴的な少し変わったとうがらしなんです。
そんな夏の始まりには欠かせない人気食材”万願寺とうがらし”はパスタの具材としても文句なしの大活躍！
今回合わせた鰯の缶詰とも相性バッチリです。
この夏ぜひ作ってみてほしい絶品パスタ。ぜひ次ページのレシピを参考におうちでチャレンジしてみてくださいね！
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