材料（1人分）
パスタ
80g 
☆スモークサーモン
適量
☆大葉
5枚
☆オリーブオイル
大さじ1
☆レモン汁
小さじ1
塩
適量
作り方
1. ボウルに☆を入れて和えておきます。
2. 沸騰したお湯の中に塩を入れてパスタを茹で始めます。
3. 茹で上がったパスタと茹で汁（大さじ1程度）をボウルに入れて素早く混ぜ合わせます。
4. お皿に盛りつけたら、仕上げにオリーブオイルを適量トッピングして完成です。
ポイント
・手順2）パスタを茹でるときに入れる塩の量は水の約1％が目安です。例）水1.5ℓに対して塩大さじ1程度（約15g）が適量。パスタ自体にしっかり下味をつけることで、仕上がりが格段においしくなります。
調理時間：10分
難易度：★☆☆☆☆