【美味!】完熟ミニトマトとしらすの冷製パスタのレシピ

【美味!】完熟ミニトマトとしらすの冷製パスタ

皆さんこんにちは、Ryogoです。

今日は”ミニトマト”を使った、とっても簡単な人気のパスタレシピをご紹介します!

 

混ぜるだけで作れる簡単冷製パスタ!
しらすの塩気も良い役割を果たしてくれます。

お好みで大葉をたっぷり乗せて召し上がってくださいね!
味を濃くしたい場合は、めんつゆをプラスするのがおすすめですよ。
是非、一度試してみてください☆



材料(1人分)

  • パスタ 80g
  • ☆ミニトマト 5個程
  • ☆しらす 大さじ2
  • ☆にんにく すりおろし1/2かけ
  • ☆オリーブオイル 大さじ1
  • 大葉 2~3枚
  • 塩 適量

作り方

1.沸騰したお湯の中に塩を入れてパスタを茹で始めます。(茹で時間は表示通り!)

MEMO
水1.5ℓに対して塩大さじ1が目安。しっかりパスタに下味をつけます。

2.ボウルに☆を全て入れて軽く混ぜ合わせて冷蔵庫に入れておきます。

3.茹で上がったパスタを冷水で締めたらボウルに入れ混ぜ合わせます。

4.お皿に盛りつけたら刻んだ大葉を乗せて完成です★

調理時間:10分

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