【世界一簡単】万能トマトソースのレシピ

レシピ動画

材料(3人分)

  • ホールトマト缶 1缶(400g)
  • にんにく(みじん切り) 1かけ
  • オリーブオイル 大さじ3
  • 砂糖 ひとつまみ
  • 塩 ひとつまみ

作り方

1. 厚手の小鍋にオリーブオイルとにんにくを入れて火をつけます。


2. にんにくがの色が変わり始めたら一度火を止め、事前に潰してヘタを取り除いた状態のトマト缶を加えます。


3. 再び火をつけて、たまに混ぜながら弱火で30分ほど煮詰めていきます。


4. 煮詰めるとドロッとした状態になるので、仕上げに砂糖と塩で味を整えて完成です。


ポイント

・この作り方で約3人分のソースが作れます。
・煮詰めているとソースが跳ねることがあるので、油はね防止ネットがあるとかなり活躍します!!


 調理時間:40分

 難易度:★☆☆☆☆


>アプリでもっと快適に。

アプリでもっと快適に。

BINANPASTAに待望のWEBアプリ版が登場!お気に入りや詳細検索などの新機能もすべて無料で使えます。(スマホ画面内にある”ホーム画面に追加ボタン”や”ショートカット作成ボタン”から設定できます)

CTR IMG