材料（1人分）
パスタ
80g 
ツナ缶
1/2缶
☆しめじ
50g
☆玉ねぎ（薄切り）
1/8個
にんにく（みじん切り）
1かけ
オリーブオイル
大さじ1
醤油
大さじ1/2
★バター
5g
★ブラックペッパー
適量
ねぎ
適量
塩
適量
作り方
1. フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れて弱火で香りを引き出します。
2. 沸騰したお湯の中に塩を入れてパスタを茹で始めます。
3. にんにくの香りがしてきたら☆を加え炒めます。
4. しめじがしんなりしてきたらツナ缶も加え、玉ねぎがしんなりしたところで醤油を回し入れます。
5. 茹で上がったパスタと茹で汁（お玉1/2~1杯程度）、★をフライパンに入れて素早く混ぜ合わせます。
6. お皿に盛り付けたら、仕上げにねぎを散らして完成です。
レシピ動画
下の画像をタップすると、このパスタの作り方を動画で確認することができます。ぜひこちらも参考にしてみてください。
作り方のポイント
・手順2）パスタを茹でるときに入れる塩の量は水の約1％が目安です。例）水1.5ℓに対して塩大さじ1程度（約15g）が適量。パスタ自体にしっかり下味をつけることで、仕上がりが格段においしくなります。
調理時間：10分
難易度：★★★☆☆
*今回使用した主なアイテム (タップで詳細へ)
・フライパン (Ballarini ローマ 24cm)
・お皿 (Saturnia チボリ パスタボウル)