【お手軽】ツナと納豆の簡単パスタのレシピ/作り方

材料(1人分)

パスタ
80g 買い物カゴ
☆ツナ缶
1/2缶 買い物カゴ
☆納豆
1パック 買い物カゴ
☆バター
5g 買い物カゴ
☆粉チーズ
大さじ1 買い物カゴ
オリーブオイル
大さじ1 買い物カゴ
1個 買い物カゴ
イタリアンパセリ
適量 買い物カゴ
ブラックペッパー
適量 買い物カゴ
適量 買い物カゴ

作り方

1. ボウルに☆を全て入れて混ぜ合わせておきます。


2. 沸騰したお湯の中に塩を入れてパスタを茹で始めます。


3. フライパンにオリーブオイルと卵を割り入れて目玉焼きを作ります。


4. 茹で上がったパスタと茹で汁(大さじ1程度)を1のボウルに加えて素早く混ぜ合わせます。


5. お皿に盛りつけたら、仕上げに目玉焼きとブラックペッパー、粉チーズ、イタリアンパセリをトッピングして完成です。


ポイント

・手順1)納豆に付属のタレも入れましょう。
・手順2)パスタを茹でるときに入れる塩の量は水の約1%が目安です。例)水1.5ℓに対して塩大さじ1程度(約15g)が適量。パスタ自体にしっかり下味をつけることで、仕上がりが格段においしくなります。
・手順3)目玉焼きはフライドエッグ(底をカリカリに焼いた状態)にするのがおすすめです。


 調理時間:10分

 難易度:★★☆☆☆


*今回使用した主なアイテム (タップで詳細へ)
・フライパン (Ballarini ローマ 24cm)


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