材料（1人分）
パスタ
80g 
ツナ缶
1/2缶
☆オリーブ
3個
☆ケッパー
小さじ1
☆アンチョビフィレ
1枚
にんにく（みじん切り）
1かけ
オリーブオイル
大さじ1
白ワイン
大さじ1
ディル
適量
鷹の爪
適量
塩
適量
作り方
1. 沸騰したお湯の中に塩を入れてパスタを茹で始めます。
2. フライパンにオリーブオイルとにんにく、鷹の爪を入れて弱火でじっくりと香りを移します。
3. にんにくの香りがしてきたら、ツナ缶と細かく刻んだ☆を加えて炒め、白ワインを回し入れます。
4. 茹で上がったパスタと茹で汁（お玉1/2杯程度）をフライパンに加えて素早く混ぜ合わせます。
5. お皿に盛り付けたら、仕上げにディルをトッピングして完成です。
ポイント
・手順1）パスタを茹でるときに入れる塩の量は水の約1％が目安です。例）水1.5ℓに対して塩大さじ1程度（約15g）が適量。パスタ自体にしっかり下味をつけることで、仕上がりが格段においしくなります。
調理時間：15分
難易度：★★☆☆☆