材料（1人分）
パスタ
80g 
ツナ缶
1/2缶
トマト缶
100g
クリームチーズ
20g
玉ねぎ（みじん切り）
1/4個
にんにく（みじん切り）
1かけ
オリーブオイル
大さじ1
砂糖
ひとつまみ
イタリアンパセリ
適量
ブラックペッパー
適量
塩
適量
作り方
1. フライパンにオリーブオイルとにんにく、玉ねぎを入れて弱火で加熱します。
2. にんにくがきつね色になったらトマト缶とツナ缶、砂糖を加えて全体をサッと混ぜ合わせます。
3. 沸騰したお湯の中に塩を入れてパスタを茹で始めます。
4. フライパンに茹で汁（お玉1/2~1杯程度）を加えてパスタを茹でる間弱火で煮詰めます。
5. パスタが茹で上がる2分ほど前になったらフライパンにイタリアンパセリとクリームチーズを入れ、ソースに馴染むようにしっかりと混ぜ合わせます。
6. 茹で上がったパスタをフライパンに入れて素早く混ぜ合わせます。
7. お皿に盛り付けたら、仕上げにブラックペッパーとイタリアンパセリをトッピングして完成です。
レシピ動画
下の画像をタップすると、このパスタの作り方を動画で確認することができます。ぜひこちらも参考にしてみてください。
作り方のポイント
・手順3）パスタを茹でるときに入れる塩の量は水の約1％が目安です。例）水1.5ℓに対して塩大さじ1程度（約15g）が適量。パスタ自体にしっかり下味をつけることで、仕上がりが格段においしくなります。
・手順4）途中、汁気がなくなった場合は適宜茹で汁を足して調整します。
調理時間：20分
難易度：★★★☆☆
*今回使用した主なアイテム (タップで詳細へ)
・フライパン (Ballarini ローマ 24cm)
・お皿 (Saturnia チボリ パスタボウル)
・カトラリー (DULTON SVELTE CUTLERY マットゴールド)