【混ぜるだけ】柚子マヨたらこパスタのレシピ/作り方

材料(1人分)

パスタ
80g 買い物カゴ
☆たらこ
40g 買い物カゴ
☆めかぶ
20g 買い物カゴ
☆キムチ
15g 買い物カゴ
☆醤油
小さじ1/2 買い物カゴ
☆バター
15g 買い物カゴ
ねぎ
適量 買い物カゴ
適量 買い物カゴ

作り方

1. 沸騰したお湯の中に塩を入れてパスタを茹で始めます。


2. ボウルに☆と茹で汁(大さじ1程度)を入れて混ぜ合わせておきます。*たらこはトッピング用に少し置いておく


3. 茹で上がったパスタをボウルに加えて素早く和えます。


4.お皿に盛り付けたら、仕上げにごまとたらこ、大葉(分量外)をトッピングして完成です。

作り方のポイント

・手順1)パスタを茹でるときに入れる塩の量は水の約1%が目安です。例)水1.5ℓに対して塩大さじ1程度(約15g)が適量。パスタ自体にしっかり下味をつけることで、仕上がりが格段においしくなります。


 調理時間:10分

 難易度:★☆☆☆☆


*今回使用した主なアイテム (タップで詳細へ)
・お皿 (Saturnia チボリ パスタボウル)
・カトラリー (Cutipol GOA ブラック)


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