【絶品!】赤貝とわさび菜の和風パスタ

【絶品!】赤貝とわさび菜の和風パスタ

皆さんこんにちは、Ryogoです。
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今日は”缶詰”を使った絶品おうちパスタレシピをご紹介します!
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わさび菜のピリッとした香りがナイスアクセントなペペロンチーノ仕立て。
ソーセージの旨みも相乗効果でばっちり決まっています!
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たったの10分で作れてしまうので簡単ランチにもおすすめです☆



材料(1人分)

作り方

1.沸騰したお湯の中に塩を入れてパスタを茹で始めます。(茹で時間は表示より1分短く!)

MEMO
水1.5ℓに対して塩大さじ1が目安。しっかりパスタに下味をつけます。

2.フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れて弱火でじっくりと香りを移します。

注意
焦がさないように注意!

3.フライパンに赤貝を入れて火を通したら、わさび菜を加えてサッと炒めます。

4.醤油を回し入れて具材と絡めたら、茹で汁を加えて混ぜ合わせておきます。

5.茹で上がったパスタとバターをフライパンに加えて混ぜ合わせます。

6.お皿に盛りつけたら、仕上げにオリーブオイルを適量トッピングして完成です★

調理時間:10分
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