【隠し味は〇〇】ルッコラのペペロンチーノ
皆さんこんにちは、Ryogoです。
最近はInstagramのほかに、パスタメインの「BINANPASTA」、料理全般の「まかない食堂」と2つのYouTubeチャンネルでも活動しています。
今日は”ルッコラ”を使った、とっても簡単なペペロンチーノの作り方をご紹介しようと思います。
ルッコラと言えば独特な風味が特徴的ですが、今回はそんなルッコラと相性の良い”ごま”を使って仕上げてみました。
にんにくの風味がベースのペペロンチーノにしっかり存在感のあるプラスワンの風味。
ぜひ香りも楽しみながら食べてみてくださいね。
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