材料（1人分）
パスタ
80g 
アスパラガス
1本
ベーコン
30g
トマトジュース
150ml
玉ねぎ（みじん切り）
1/8個
にんにく（みじん切り）
1かけ
オリーブオイル
大さじ1
ブラックペッパー
適量
塩
適量
作り方
1. フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れて弱火でじっくり香りを移します。
2. にんにくの香りがしてきたら、玉ねぎを加えてしんなりするまで炒めます。
3. 次にベーコンを加えて焼き色がつくまで炒めたら、アスパラガスを加えてサッと火を通します。
4. 全ての具材に火が通ったら、トマトジュースを加えてパスタを茹でる間煮詰めます。
5. 沸騰したお湯の中に塩を入れてパスタを茹で始めます。
6. 茹で上がったパスタと茹で汁（お玉1/2杯程度）を加えて素早く混ぜ合わせます。
7. お皿に盛り付けたら、仕上げにブラックペッパーをトッピングして完成です。
ポイント
・手順5）パスタを茹でるときに入れる塩の量は水の約1％が目安です。例）水1.5ℓに対して塩大さじ1程度（約15g）が適量。パスタ自体にしっかり下味をつけることで、仕上がりが格段においしくなります。
調理時間：15分
難易度：★★☆☆☆