【絶品】アスパラとトマトのアンチョビパスタ
皆さんこんにちは、Ryogoです。
最近はInstagramのほかに、パスタメインの「BINANPASTA」、料理全般の「まかない食堂」と2つのYouTubeチャンネルでも活動しています。
今日は”アスパラガス”を使った、とっても簡単なアンチョビパスタの作り方をご紹介しようと思います。
シンプルながらも間違いないのがアンチョビを使ったオイルパスタ。
なかなかうまくオイルパスタが作れないという方にもこのアンチョビを使ったパスタは味が安定しやすいのでおすすめです。
スーパーに行くと、ペースト状のものと今回使ったフィレのタイプが売っているのですが、個人的には後者推奨！
おうちパスタの常備品に加えたい万能アイテムです。
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