【生クリーム不要】濃厚アボカドカルボナーラのレシピ

【生クリーム不要】濃厚アボカドカルボナーラ

皆さんこんにちは、Ryogoです。

今日は”アボカド”を使った簡単カルボナーラの作り方をご紹介します。



濃厚クリーミーな味わいが特徴のアボカドは、パスタの定番カルボナーラとも相性抜群!

ペースト状にしてから卵液と合わせてあげれば、とっても簡単にアレンジカルボナーラとして楽しむことができちゃいます。

レシピでは全卵を使いましたが、より濃厚にしたい場合はぜひ卵黄だけで作ってみてくださいね。

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