【絶品】アボカドと舞茸のクリームパスタ
皆さんこんにちは、Ryogoです。
最近はInstagramのほかに、パスタメインの「BINANPASTA」、料理全般の「まかない食堂」と2つのYouTubeチャンネルでも活動しています。
今日は”アボカド”を使った、とっても簡単な人気のクリームパスタの作り方をご紹介しようと思います。
美男パスタの中でも特に人気のレシピといえば、『アボカドとトマトのクリーミーパスタ』!
なんとボウルで混ぜるだけで作れるという、、見た目と味からは想像することができない簡単に作れてしまう最強パスタなのですが、今回はそんなアボカドパスタをヒントに旬の舞茸を使ったアボカドパスタを作ってみました!
個人的にもきのこの中で特に好きな舞茸なのですが、パスタと合わせてもとっても美味しく頂くことができます。
アボカドの濃厚なクリーミーさの中に舞茸の香りが加わって、より旨みを感じられる仕上がりに!もちろんベーコンも忘れてはいけませんよ。
このベーコンも無くてはならない重要な役どころです。
美味しいベーコンを使って旨みたっぷりの濃厚パスタにしちゃいましょう。
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