【大絶賛】アボカドと塩昆布の納豆パスタ
皆さんこんにちは、Ryogoです。
最近はInstagramのほかに、パスタメインの「BINANPASTA」、料理全般の「まかない食堂」と2つのYouTubeチャンネルでも活動しています。
今回は”塩昆布”を使った、とっても簡単な人気の納豆パスタレシピをご紹介しようと思います。
塩昆布が優秀なのは以前から耳にしていたのですが、なかなか使う機会が無くていまになってしまいました(笑)
でも使ってみてそのポテンシャルの高さにびっくり！！
ナトリウムが多く含まれているので食べすぎには注意が必要ですが、食物繊維や鉄分、マグネシウム、カルシウム等が豊富に含まれています。やはり噂通りの優秀さ…。
▼今回使用した塩昆布はこちら▼
いくつかレシピサイトに載っているレシピを拝見したところ、1人前で大さじ1程度使っているものが多くあったのですが、パスタを茹でる際に麺自体にしっかり塩で下味を付けているので小さじ1（約3g）程度で十分です。だいたいひとつまみくらいですね。
もし食べてみて薄かったら適宜足して自分好みの濃さに調整してみてください♪
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