【大絶賛!】アボカドと塩昆布の納豆パスタ

【大絶賛!】アボカドと塩昆布の納豆パスタ

今回は美男パスタ初登場の便利アイテム”塩昆布”を使ったパスタです!
塩昆布が優秀なのは以前から耳にしていたのですが、なかなか使う機会が無くていまになってしまいました(笑)

でも使ってみてそのポテンシャルの高さにびっくり!!
ナトリウムが多く含まれているので食べすぎには注意が必要ですが、食物繊維鉄分マグネシウムカルシウム等が豊富に含まれています。やはり噂通りの優秀さ…。

↓今回使用した塩昆布はこちら↓

いくつかレシピサイトに載っているレシピを拝見したところ、1人前で大さじ1程度使っているものが多くあったのですが、パスタを茹でる際に麺自体にしっかり塩で下味を付けているので小さじ1(約3g)程度で十分です。だいたいひとつまみくらいですね!もし食べてみて薄かったら適宜足して自分好みの濃さに調整してみてください♪



材料(1人分)

作り方

1.沸騰したお湯の中に塩を入れてパスタを茹で始めます。(茹で時間は表示より1分短く!)

MEMO
水1.5ℓに対して塩大さじ1が目安。しっかりパスタに下味をつけます。

2.ボウルに☆を全て入れて混ぜ合わせておきます。

MEMO
納豆に付属のタレも入れてOK!

3.茹で上がったパスタをボウルに加えて素早く混ぜ合わせます。

4.お皿に盛りつけたら、ごまと鰹節をトッピングして完成です★

調理時間:10分
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