【混ぜて簡単】アボカドとトマトの濃厚クリーミーパスタ
皆さんこんにちは、Ryogoです。
最近はInstagramのほかに、パスタメインの「BINANPASTA」、料理全般の「まかない食堂」と2つのYouTubeチャンネルでも活動しています。
今日は”アボカド”を使った、とっても簡単な人気のパスタレシピをご紹介しようと思います。
【アボカド・トマト・バジル】もう美味しいのは間違いないですね。
いままで作ってきたパスタの中でも3本の指に入る自信作です!
むしろ1番かもしれないのでご期待ください。
このレシピのすごいところは、フライパンを使わずに混ぜるだけで作れるという部分。
誰でも簡単に混ぜるだけでまるでお店みたいに美味しいパスタが作れるんです。
何気ないお昼ご飯に出てきたらもはや感動すら覚えるレベルに仕上がりますよ!
おいしいオイルで絶品仕上げに!
ちなみに、今回のパスタを作る上で拘ったポイントをひとつ挙げるとしたら、それは”オリーブオイル”です。
オイルが違うだけで仕上がりがびっくりするくらい変わってきます。
特に国際的なコンテスト等でその実力を認められたオイルは、今回のパスタに限らず、仕上げにひと回しするだけでも料理の質を上げてくれること間違いなし!
普段は気にかけない部分かもしれませんが、一度質の良いオリーブオイルを試したら二度と安売りしているオイルは買えなくなりますよ(笑)
僕が普段から愛用しているオイルを載せておくので、気になる方は覗いてみてくださいね!
YouTubeでのレシピ動画配信スタート!
2020年3月よりYouTubeでのレシピ動画配信をスタートしました!
これまでBINANPASTAでご紹介してきたおすすめのパスタを動画ver.で随時お届けしているので、ぜひこちらも参考にしてみてくださいね。
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