【簡単美味しい】カリカリベーコンのアボカドパスタ
皆さんこんにちは、Ryogoです。
最近はInstagramのほかに、パスタメインの「BINANPASTA」、料理全般の「まかない食堂」と2つのYouTubeチャンネルでも活動しています。
今日は”アボカド”を使った人気の簡単パスタレシピをご紹介しようと思います。
BINANPASTAでアボカドを使ったパスタと言えば、このパスタを思い浮かべる人も多いはず。
個人的にもお気に入りのこのレシピを参考にして、新しいアボカドパスタにチャレンジしてみました。
ポイントはカリカリに焼いたベーコンをトッピングすること。
これがたまらなく良いアクセントになってくれるのでおすすめです。
アボカドのクリーミーさの中にベーコンの旨みと塩気が絶妙のバランスを生み出してくれるんです。
ベーコンを焼く以外はボウルに入れて混ぜるだけのとってもシンプルな調理工程なので、ぜひ気軽に試してみてくださいね。
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