【旨み溢れる!】ベーコンとマッシュルームのトマトパスタ

【旨み溢れる!】ベーコンとマッシュルームのトマトパスタ

皆さんこんにちは、Ryogoです。
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今日は”マッシュルーム”を使った絶品おうちパスタレシピをご紹介します!
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使っている食材の並びだけでもう美味しそうなこの組み合わせ(笑)
旨みをしっかり引き出してトマトソースと合わせれば最高のおうちランチに仕上がります。
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10~15分もあれば作れてしまうので、忙しい時にもおすすめ!(美男パスタでご紹介しているレシピのほとんどは15分あれば作れます。*個人差あり)
時間がない時の術におうちパスタを練習してみてはいかがでしょうか。
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材料(1人分)

作り方

1.フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れて弱火でじっくりと香りを移します。

注意
焦がさないように注意!

2.沸騰したお湯の中に塩を入れてパスタを茹で始めます。(茹で時間は表示より1分短く!)

MEMO
水1.5ℓに対して塩大さじ1が目安。しっかりパスタに下味をつけます。

3.フライパンにベーコンを入れて焼き色が付くまで炒めます。片面に焼き色が付いたくらいでマッシュルームも一緒に炒めていきます。

4.具材に火が通ったら白ワインを回し入れてアルコールを飛ばします。

5.トマト缶と茹で汁を加えたら、パスタを茹でている間煮詰めます。

MEMO
煮詰めている途中、汁気が無くなってきたら茹で汁を足します!

6.茹で上がったパスタとバター、パルミジャーノ・レッジャーノを加えて素早く混ぜ合わせます。

7.お皿に盛り付けたら、仕上げにブラックペッパーとパルミジャーノ・レッジャーノをトッピングして完成です★

調理時間:10分
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. ベーコンとマッシュルームの旨みをトマトソースでまとめた間違いないやつ。 . 久しぶりに帰ってきた地元の空気を吸いながら美味しいものを食べよう。 . . 是非レシピをチェックしておうちで試してみてくださいね! . *レシピは下記のURLをコピーして検索するorプロフィールにある美男パスタのURLからアクセスできるようになっています☺️ . このパスタは @peloridge でもご紹介中! . 「食材や食品の持つ様々なストーリーで日々の生活を充実させる。」 そんなメッセージの込められた新しいライフスタイルメディアです。 . 先日リリースされたばかりなので、是非合わせてチェックしてみてくださいね。 ———————————- . ■今日の美男パスタ 『ベーコンとマッシュルームのトマトパスタ』 . ■詳しいレシピはこちら https://binanpasta.com/baconmushroomtomatopasta-2/ . Let's try!!! . *プロフィールからもアクセスできます。 ———————————- . ■お知らせ 美男パスタのレシピを参考に作ったよ!という方は是非 @binanpasta をタグ付けしてくださいね☺️運が良ければストーリーズで紹介されるかも👏👏 . みんなの美味しいおうちパスタが集まる#私のおうちパスタ ←こちらもどんどん使ってくださいね✨ . ↓過去のレシピをまとめたHP#美男パスタ はこちら↓ https://binanpasta.com . 各種ブラウザより"美男パスタ"で検索! ———————————- . . . #pasta #spaghetti #italianfood #dragonball #wp_deli_japan #foodie_features #IGersJP #簡単レシピ #Nadiaレシピ #一人暮らしごはん #おうちごはんlover #料理男子 #ふたりごはん #クッキングラム #パスタ #料理好きな人と繋がりたい #ひとりごはん #おうちごはん #おうちカフェ #手料理 #自炊 #파스타 #みんなの暮らし日記online #マカロニメイト #手作りごはん #男子ごはん

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