【やみつき必至】芽キャベツと椎茸のアンチョビパスタ
皆さんこんにちは、Ryogoです。
最近はInstagramのほかに、パスタメインの「BINANPASTA」、料理全般の「まかない食堂」と2つのYouTubeチャンネルでも活動しています。
今日は”芽キャベツ”を使ったやみつき味の簡単オイルパスタレシピをご紹介しようと思います。
冬から春にかけてスーパーに並ぶ見た目も可愛らしい芽キャベツ。
サイズこそ小さいですが、そこに含まれる栄養素はなんとキャベツをも圧倒します。
そんな栄養豊富な芽キャベツはパスタの具材としても使いやすく、さまざまな具材と組み合わせて使うことができます。
今回は桜えびやアンチョビといった風味バッチリの食材と組み合わせたおうちパスタ。
ぜひ次ページのレシピを参考に作ってみてくださいね。
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