【絶品!】キャベツとアンチョビのレモンパスタ

【絶品!】キャベツとアンチョビのレモンパスタ

レモンが嬉しいアクセントに!

さっぱり食べられるのでおすすめです!

材料(1人分)

  • パスタ 80~100g
  • キャベツ 1枚
  • アンチョビフィレ(みじん切り) 2枚
  • レモン(細かく切る) スライス1枚分
  • レモン汁 大さじ1/2
  • にんにく(スライス) 1かけ
  • オリーブオイル 大さじ1
  • 茹で汁 大さじ1
  • パルミジャーノ・レッジャーノ 10g
  • 鷹の爪 適量
  • 塩 適量

作り方

1.フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れて、弱火でじっくり香りを移します。

注意
焦がさないように注意!

2.沸騰したお湯の中に塩を入れてパスタを茹で始めます。(茹で時間は表示より1分短く)

MEMO
水1.5ℓに対して塩大さじ1が目安。しっかりパスタに下味をつけます。

3.フライパンに鷹の爪とアンチョビを加えて軽く炒めておきます。

4.パスタを茹でている鍋でキャベツを1分程茹でたら、フライパンに加えてさっと炒めます。

5.レモン汁と茹で汁を加えて混ぜ合わせたら火を消しておきます。

6.茹で上がったパスタと細かく刻んだレモン、パルミジャーノ・レッジャーノをフライパンに入れて素早く混ぜ合わせます。

7.お皿に盛りつけます。仕上げにパルミジャーノ・レッジャーノ(分量外)をトッピングしたら完成です★

調理時間:10分

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🔻 キャベツとアンチョビのレモンパスタ 🔻 .. レモンが嬉しいアクセントに🍋さっぱり食べられるのでおすすめです✨ .. 《レシピはこちら》 https://binanpasta.com/cabbageanchovylemonpasta/ ———————————- ■材料(1人分) ・パスタ 80~100g ・キャベツ 1枚 ・アンチョビフィレ(みじん切り) 2枚 ・レモン(細かく切る) スライス1枚分 ・レモン汁 大さじ1/2 ・にんにく(スライス) 1かけ ・オリーブオイル 大さじ1 ・茹で汁 大さじ1 ・パルミジャーノ・レッジャーノ 10g ・鷹の爪 適量 ・塩 適量 ———————————- ■作り方 1.フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れて、弱火でじっくり香りを移します。📣焦がさないように注意! .. 2.沸騰したお湯の中に塩を入れてパスタを茹で始めます。(茹で時間は表示より1分短く)💬水1.5ℓに対して塩大さじ1が目安。しっかりパスタに下味をつけます。 .. 3.フライパンに鷹の爪とアンチョビを加えて軽く炒めておきます。 .. 4.パスタを茹でている鍋でキャベツを1分程茹でたら、フライパンに加えてさっと炒めます。 .. 5.レモン汁と茹で汁を加えて混ぜ合わせたら火を消しておきます。 .. 6.茹で上がったパスタと細かく刻んだレモン、パルミジャーノ・レッジャーノをフライパンに入れて素早く混ぜ合わせます。 .. 7.お皿に盛りつけます。仕上げにパルミジャーノ・レッジャーノ(分量外)をトッピングしたら完成です★ .. Let's try!!! .. 『お知らせ』 先日レシピをまとめたHP#美男パスタ を作りました😊 https://binanpasta.com .. インスタであげているパスタレシピが一覧で確認できます👍インスタに載っていないレシピもあるよ🍝 プロフィールにもURLがあるので、是非チェックしてみてください🤗 .. .. クックパッド、楽天レシピ、レシピブログ 、ペコリを始めました! .. ㊗️クックパッド13万アクセス達成🎉 .. 今日のレシピは📝【5062995】で検索! .. .. #barilla #pasta #パスタ #파스타 #意大利面 #massa #spaghetti #ひとりごはん #カフェごはん #男子ごはん #おうちごはん #大学生ごはん #自炊男子 #簡単レシピ #料理初心者 #料理勉強中 #料理好きな人と繋がりたい #wp_deli_japan #foodgram #クッキングラム #cookingram #デリスタグラマー #パスタ部 #日本美食 #자취요리 #マカロニメイト #socialapartment #おうちごはんlover

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