材料(1人分)
作り方
1. 沸騰したお湯の中に塩を入れてパスタを茹で始めます。
2. ボウルに☆を入れてレンジで加熱します。(600Wで2分)
3. 茹で上がったパスタと茹で汁(大さじ1程度)をボウルに入れて素早く混ぜ合わせます。
4. お皿に盛り付けたら、仕上げにブラックペッパーをトッピングして完成です。
ポイント
・手順1)パスタを茹でるときに入れる塩の量は水の約1%が目安です。例)水1.5ℓに対して塩大さじ1程度(約15g)が適量。パスタ自体にしっかり下味をつけることで、仕上がりが格段においしくなります。
調理時間:10分
難易度:★☆☆☆☆