【材料は5つだけ】世界で1番簡単なパスタ!カチョエペペ
皆さんこんにちは、Ryogoです。
最近はInstagramのほかに、パスタメインの「BINANPASTA」、料理全般の「まかない食堂」と2つのYouTubeチャンネルでも活動しています。
今日は”チーズ”が主役の本場イタリアのパスタ「カチョエペペ」の作り方をご紹介しようと思います。
日本ではあまりメジャーな名前ではありませんが、本場ローマでは3大パスタ料理の1つとしてよく食べられているのがこのカチョエペペ。
何といってもこのパスタは材料が少なくあっという間に作れるのがポイントです!
主役のチーズとブラックペッパーはたっぷり使うのがおすすめ。
ぜひイタリアの家庭の味を作ってみてくださいね。
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