【基本から簡単アレンジまで】絶品カルボナーラレシピ10選

皆さんこんにちは、Ryogoです。

今回は、“カルボナーラ”をテーマに基本の作り方からおうちで楽しめる簡単アレンジレシピまで、まとめて10個厳選してご紹介していきます。

数あるおうちパスタの中でも特に人気の高いカルボナーラですが、いざ自分で作るとなると難しいイメージを抱いている方も少なくないのではないでしょうか。

しかし、このカルボナーラは基本の作り方さえ覚えてしまえば、さまざまな具材と組み合わせてアレンジしやすいという万能型の側面も持っています。

この記事では、そんなカルボナーラの基本の作り方から誰でも真似できる簡単アレンジまで、おすすめのカルボナーラレシピを厳選してご紹介しています。

気になるレシピは記事下のお気に入りボタンを押してあとから見返せるようにしておくと便利ですよ！

1. 【簡単なのに本格的！】濃厚カルボナーラ

まずは基本のカルボナーラの作り方から！

生クリームを使わない本格仕様です。

本場のカルボナーラは日本では手に入りにくい材料も使ったりしますが、このレシピは冷蔵庫の中を見渡せば見つかりそうなものだけを使って作れる基本の作り方になっています！

このパスタは先ほど同様スタンダードなカルボナーラですが、生クリームを使うタイプの作り方になっています。

カルボナーラは生クリームを入れて作りたいという方はこのレシピを参考にしてみてくださいね。

カフェで食べるようなクリーミーなカルボナーラに仕上がりますよ！

さて、ここからは基本のカルボナーラに簡単なアレンジを加えたレシピをご紹介していきます。

まずはじめはアスパラガスとカルボナーラの組み合わせ！

アスパラガスの甘みとベーコンの旨み、チーズの塩気が絶妙なバランスのアレンジレシピです。

個人的にもかなりおすすめのアレンジなので、ぜひ一度試してみてくださいね。

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