【余りもので簡単】にんじんの和風パスタ
皆さんこんにちは、Ryogoです。
最近はInstagramのほかに、パスタメインの「BINANPASTA」、料理全般の「まかない食堂」と2つのYouTubeチャンネルでも活動しています。
今日は”にんじん”を使った簡単な和風パスタレシピをご紹介しようと思います。
近所のスーパーで見かけたものすごくカラフルなにんじんたち、、
定番のオレンジはもちろん、黄色、緑、紫となかなか見かけない色まで勢ぞろいしていました。
とりあえず珍しそうなのでパスタに使ってみようと購入。
普段、パスタの材料を買う時はこんな感じで気まぐれが多いです。
なかには作るものが決まっていて材料を買いに行く時もありますが、ほとんどは実際にお店で買ってから「さて、どうしよう。」という感じでレシピを考えています(笑)
今日もどんな食材に巡り合えるのか楽しみです。
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