【驚くほど簡単】セロリの葉のペーストパスタ
皆さんこんにちは、Ryogoです。
最近はInstagramのほかに、パスタメインの「BINANPASTA」、料理全般の「まかない食堂」と2つのYouTubeチャンネルでも活動しています。
今日は”セロリの葉”を使った誰でも簡単に作れる絶品おうちパスタをご紹介しようと思います。
セロリといえば香味野菜の一種としてさまざまな料理に使えることができる便利な野菜ですが、葉っぱの部分の使い道に困ってしまうこともしばしば…
というわけで、今回はセロリの葉の部分だけを使うレシピです。
ペースト状にしてパスタと合わせれば、まるでジェノベーゼのような味わいに。
そのまま捨ててしまうのは勿体ないので、ぜひこの機会におうちごはんで使ってみてくださいね。
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