【すだち香る】鶏肉と舞茸の和風パスタのレシピ/作り方

【すだち香る】鶏肉と舞茸の和風パスタ

皆さんこんにちは、Ryogoです。
最近はInstagramのほかに、パスタメインの「BINANPASTA」、料理全般の「まかない食堂」と2つのYouTubeチャンネルでも活動しています。

今日は”鶏肉”を使った、とっても簡単な人気の和風パスタレシピをご紹介しようと思います。



これまでBINANPASTAでは、いくつか鶏肉を使ったパスタをご紹介してきたのですが、今回はすだちを使ってさっぱりおしゃれ仕立てにしてみました。

ちなみに、今回使った鶏肉の部位は”手羽トロ”という肩の部分のお肉です。

鶏ももを少し柔らかくしたような印象で、値段も安く使い勝手も抜群なので、個人的にも普段からよく使っています。

パスタと合わせる時も、お肉が柔らかいのでうまく馴染んでくれてとってもおすすめ!

気になる方はスーパーの鶏肉コーナーで探してみてくださいね。

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