【白だしで簡単】鶏ひき肉と高菜の和風パスタ
皆さんこんにちは、Ryogoです。
最近はInstagramのほかに、パスタメインの「BINANPASTA」、料理全般の「まかない食堂」と2つのYouTubeチャンネルでも活動しています。
今日は”鶏ひき肉”を使ったとっても簡単なパスタレシピをご紹介しようと思います。
今回は鶏ひき肉と高菜の組み合わせ。
味付けに使うのは白だしだけと聞こえはシンプルなレシピなのですが、仕上げに加える鰹節やねぎ、ぺぺたまの要領で使う溶き卵がかなり良い働きをしてくれています。
簡単なのにやみつきになる味わいに仕上がっているので、ぜひ一度おうちで作ってみてくださいね。
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